Roti Sandwich
Resep Hari Ini - Beberapa waktu yang lalu saya telah membagikan resep masakan khas Nusantara yaitu Resep membuat Wingko Babad Khas Semarang. Nah, berikut ini akan saya bagikan Resep Cara Membuat Roti  Sandwich Masakan Ala Eropa untuk anda sebagai koleksi resep anda dirumah. Cara Membuatnya sangat mudah dan simple, serta bahan-bahannya sangat mudah ditemukan. Bagi anda yang ingin mencoba cara membuat Roti Sandwich ala Masakan Eropa dirumah, Silahkan simak Resep Berikut ini.



Bahan :

  • 4 lembar roti tawar putih
  • 2 lembar daging asap, iris tipis
  • 50 gram mentega
  • 2 lembar keju
  • 50 gram daun selada
  • 1 tomat merah, iris tipis
  • saus tomat 

Cara Membuat Roti Sandwich :

  1. Panggang roti tawar hingga berwarna kecoklatan
  2. Olesi roti tawar tersebut dengan mentega
  3. Taruh daun selada, daging asap, keju dan tomat secara berurutan
  4. Siram dengan saus tomat secukupnya
  5. Tutup kembali dengan roti tawar yang lain.
  6. Angkat dan Sajikan
Sangat Mudah bukan? Selamat mencoba ya...?


http://fokusaceh.blogspot.com/2012/07/resep-dan-cara-membuat-mie-aceh.html
BAHAN SAYUR-SAYURAN :
- Mie kuning 1 kg
- Toge ¼ kg
- Kol ¼ buah
- Sawi 3 ikat
- Bunga Kol ½ kg
- Bawang Pre 2 batang
- Daun sop 2 ikat
- Udang ½ kg
- Indomie 2 bungkus
- Garam secukupnya

BAHAN BUMBU GILING :
- Bawang Merah 8 siung
- Bawang putih 6 siung
- Kemiri 5 buah
- Lada 1 sendok teh (peres)
- Cabe merah 10 buah
- Tomat 2 buah besar

BAHAN BUMBU RAJANG :
- Bawang merah 4 siung
- Timun 2 buah
- Krupuk Melinjo secukupnya

CARA PEMBUATAN
Tumis bumbu
Tambahkan bawang merah, udang, bawang pre, kol, sawi, bunga kol dan garam.
3. Tambahkan air secukupnya.
4. Sesudah sayuran agak matang masukkan mie kuning beserta indomie dengan
bumbunya.
Setelah hampir matang tambahkan toge dan daun sop
Angkat, sajikan dengan bawang goreng, krupuk melinjo dan buah timun
Selamat mencoba

Resep dan Cara Membuat Kue Donat Empuk. Hai apa kabar bunda, pasti sibuk dengan buah hati tercinta nih. kali ini Resep komplit memberikan tip cara membuat kue donat empuk ala Resep Komplit. bahan utama untuk membuat kue donat ini adalah kentang.
Kue Dunat merupakan kue yang sangat populer di Indonesia. Baik kaum muda ataupun orang tua menyukai dengan kue Donat. Tak perlu bingung bila bunda mau membuat kue donut yang empuk untuk si buah hati ataupun suami dirumah, bunda tinggal mengikuti resep berikut ini.

Bahan yang Digunakan :
  • 200 gram kentang kukus dan haluskan
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram gula pasir
  • 11 gram fermipan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm susu bubuk
  • 50 gram margarine
  • 200 ml air es
  • 1 butir telur ayam
Cara Membuat Kue Donut Empuk :
  • Campur terigu, kentang, gula pasir, fermipan, susu bubuk dan garam
  • Aduk bahan tersebut diatas sambil di tuangi air es sedikit demi sedikit hingga rata.
  • Kemudian masukkan telur dan margarine.Uleni adonan sampai kalis.
  • Bulatkan adonan kemudian diamkan (simpan) selama 50 menit sehingga adonan menjadi 2x lebih besar.
  • Ambil adonan dan timbang masing masing seberat 30 gram.
  • Bentuk adonan yang telah ditimbang 30 gram tersebut seperti bola.
  • Setelah itu cetak dengan cetakandonut atau cukup dilubangi bagian tengahnya saja.
  • Diamkan adonan selama 20 menit lagi.
  • Panaskan wajan penggorengan dan goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan.
  • Angkat dari wajan dan tunggu donut sampai dingin dan baru bunda bisa menghiasi dengan selera bunda.
Selamat mencoba membuat donat untuk keluarga tercinta dirumah.

Resep Wingko Babat Khas Daerah Babat

Kue Wingko sering ditemui oleh para penjual kue di stasiun-stasiun kereta ataupun di terminal bus. Bagi Anda yang ingin membuatnya, Resep Wingko Babat ini sangat cocok untuk Anda. Banyak orang mengira Wingko berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Hal ini karena Semarang memang terkenal sebagai penghasil Kue Wingko. Sebenarnya Wingko Babat berasal dari daerah Babat yang berada di Lamongan, Jawa Timur. Daerah Babat sangat memegang peranan produksi Wingko, karena terdapat perusahaan pembuat makanan ringan ini yang memperkerjakan banyak warga sekitar. Nah, bagi Anda yang ingin menyantapnya, tak usah jauh-jauh pergi ke Semarang atau Babat. Karena di rumah-pun Anda bisa mengolah resep makanan ringan ini bersama dengan si kecil. Yuk, segera kita persiapkan bahan-bahan dan alatnya!
Resep Wingko Babat
Kue Wingko Babat

Bahan Resep Kue Wingko Babat


  • ½ sendok teh garam halus
  • ½ sendok teh vanili bubuk atau pasta vanili
  • 1 lembar daun pandan, ikat atau simpulkan
  • 1 sendok makan margarin
  • 50 gram tepung kanji
  • 250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
  • 350 gram gula pasir
  • 350 gram kelapa setengah matang, kupas, lalu diparut memanjang
  • 500 gram tepung ketan
  • Daun pisang atau kertas minyak, sebagai alas loyang
  • ½ sendok makan margarin dan 2 butir kuning telur ayam (sebagai bahan olesan Wingko)

Cara Membuat Wingko Babat


  1. Pertama-tama, rebus santan kental bersama dengan daun pandan, garam halus, dan gula pasir hingga mendidih dan teksturnya berubah menjadi agak kental.
  2. Pada wadah terpisah, campurkan tepung kanji, tepung ketan, margarin, vanili, dan kelapa parut, lalu diaduk merata. Sesudah itu, tambahkan larutan rebusan santan yang telah dibuat sebelumnya sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga berminyak dan kalis (tidak lengket di telapak tangan).
  3. Siapkan loyang, alasi loyang dengan daun pisang atau kertas minyak. Tuangkan adonan Wingko Babat di atas permukaan loyang, selanjutnya diratakan.
  4. Panggang di dalam oven pada suhu 160° Celcius selama sekitar 20 menit. Keluarkan dari dalam oven, olesi bagian permukaan kue dengan menggunakan bahan olesan.
  5. Tunggu sesaat hingga Kue Wingko Babat sudah dingin, potong-potong menjadi beberapa bagian, lalu bungkus dengan plastik atau menggunakan kertas minyak.
Ketelitian dan keuletan dalam membuat dan mengolah Resep Wingko Babat ini sangatlah diperlukan supaya hasil yang didapat-pun menjadi maksimal. Nikmati kue bersama dengan secangkir teh manis panas atau kopi hitam agar rasanya semakin nikmat. Teksturnya yang keras serta serat-serat parutan kelapanya akan terasa di lidah Anda. Suasana stasiun atau terminal terlintas di benak Anda. Coba juga jajanan tradisional Indonesia yaitu Resep Kue Wajik yang ada pada artikel sebelumnya. Selamat mencoba dan selamat berkreasi dengan resepnya!

Pengertian Akuntansi

Akuntansi
Akuntansi
Dalam dunia usaha, ilmu akuntansi memegang peranan yang sangat penting dalam menjalankan operasi perusahaan tersebut, apabila ilmu akuntansi pada perusahaan diterapkan dengan baik, maka perusahaan dapat lebih profesional dan bijaksana dalam pengambilan keputusan agar keputusan yang diambil benar-benar menunjang keberhasilan usaha.

Pengertian akuntansi menurut American Institute of Certified Public Accounting (AICPA) dalam Ahmed Riahi Balkaoui mendefinisikan akuntansi sebagai berikut: Akuntansi adalah seni pencatatan, penggolongan dan peringkasan transaksi dan kejadian yang bersifat keuangan dengan cara yang berdaya guna dan dalam bentuk satuan uang dan penginterprestasikan hasil tersebut (Balkaoui, 2000:37).

Menurut C. Rollin Niswonger, Carl S. Warren, James M. Reeve, Philip E. Fess pengertian akuntansi adalah sebagai berikut: Akuntansi dapat didefinisikan sebagai sistem akuntansi yang menghasilkan laporan kepada pihak-pihak yang berkepentingan mengenai aktivitas ekonomi dan kondisi perusahaan (Niswonger, 1999:6).

Menurut Sugiarto dan Suwardjono akuntansi dapat didefinisikan dari dua segi yaitu: Pertama dari segi ilmu akuntansi yang berarti keseluruhan pengetahuan yang bersangkutan dengan fungsi menghasilkan informasi keuangan suatu unit organisasi kepada pihak yang berkepentingan untuk dijadikan dasar pengambilan keputusan. Kedua dari segi proses atau kegiatannya akuntansi dapat diartikan sebagai kegiatan pencatatan, penyortiran, penggolongan, pengikhtisaran, peringkasan dan penyajian transaksi keuangan suatu unit organisasi dengan cara tertentu (Sugiarto, 1999:4).

Pengertian akuntansi menurut Accounting Principle Board (APB) Statement no. 4 dalam Sofyan Syafri Harahap sebagai berikut: Akuntansi adalah suatu kegiatan jasa. Fungsinya adalah memberikan informasi kuantitatif, umumnya dalam ukuran uang, mengenai suatu badan ekonomi yang dimaksudkan untuk digunakan dalam pengambilan keputusan ekonomi sebagai dasar memilih diantara beberapa alternatif (Harahap, 2005:4).

Dari definisi diatas akuntansi mengandung dua hal. Pertama, akuntansi memberikan jasa, maksudnya kita harus memanfaatkan sumber–sumber yang ada (misalnya : sumber daya alam, tenaga kerja dan kekayaan keuangan) dengan bijaksana sehingga kita dapat memaksimalkan manfaat bagi kesejahteraan masyarakat, semakin baik system akuntansi yang mengukur dan melaporkan biaya penggunaan sumber daya tersebut, maka akan semakin baik juga keputusan yang di ambil untuk mengalokasikannya. Kedua, akuntansi menyediakan informasi kauangan yang bersifat kuantitatif yang di gunakan dalam kaitannya dengan evaluasi kualitatif dalam membuat perhitungan. Sehingga informasi masa lalu yang disediakan akan bermanfaat dalam pengambilan keputusan ekonomi masa mendatang.

Pada umumnya tujuan akuntansi adalah menyajikan informasi ekonomi dari satu kesatuan ekonomi kepada pihak–pihak yang berkepentingan. Sedangkan hasil dari proses akuntansi yang berbentuk laporan keuangan yang diharapkan dapat membantu bagi pemakai informasi keuangan.

Konsep Dasar Akuntansi

Dalam penerapan akuntansi ada hal-hal yang perlu diperhatikan mengenai konsep-konsep dasar akuntansi, yaitu sebagai berikut (Sugiarto, 1999:54):

a. Kesatuan usaha (business entity)

Menurut Sugiarto dan Suwardjono konsep kesatuan usaha yaitu sebagai berikut: konsep yang mengatakan bahwa dari akuntansi unit usaha atau perusahaan harus dianggap sebagai orang atau badan atau organisasi yang berdiri sendiri, bertindak atas namanya sendiri, dan terpisah dari pemilik.

b. Dasar–dasar pencatatan

Terdapat dua macam dasar pencatatan dalam akuntansi yang dipakai dalam mencatat transaksi yaitu:
  1. Dasar kas, yaitu suatu dasar akuntansi yang mengakui pendapatan dan melaporkannya pada saat kas diterima, serta mengakui biaya atau beban dan mengurangkannya dari pendapatan pada saat pengeluaran kas untuk membayar biaya atau beban tersebut dilakukan dalam suatu periode tertentu.
  2. Dasar akrual, yaitu mencatat setiap transaksi yang terjadi tanpa memperhatikan kas yang sudah diterima atau belum.

c. Konsep periode waktu

Yaitu suatu konsep yang menyatakan bahwa akuntansi menggunakan periode waktu sebagai dasar dalam mengukur dan menilai kemajuan perusahaan.

d. Unit moneter

Unit moneter digunakan sebagai alat pengukur suatu objek atau aktivitas perusahaan dan menganggap bahwa nilai uang adalah stabil dari waktu ke waktu.

e. Transaksi

yaitu kejadian atau peristiwa didalam perusahaan yang dapat menyebabkan perubahan pada jumlah harta, hutang dan modal.

f. Kelangsungan Usaha (going concern)

Asumsi akuntansi bahwa perusahaan akan berjalan terus sampai pada masa yang tidak dapat ditetapkan atau cukup lama untuk melaksanakan rencananya.

g. Konsep Penandingan (Matching Concept)

Menurut C. Rollin Niswonger, Carl S. Warren, James M. Reeve, Philip E. Fess, Matching Concept, didefinisikan sebagai berikut: Konsep akuntansi yang mendukung pelaporan pendapatan dan beban terkait pada periode yang sama.

Untuk melengkapi artikel sebelumnya yaitu mengenai Resep Keripik Kentang, kali ini ada variasa berbeda, yaitu Resep Keripik Ketang Keju! Ya, dengan rasa kejunya yang asin menggigit dan enak renyahnya kentang, membuat resep makanan ringan menjadi primadona pecinta snack. Meski tidak sulit untuk menemukan makanan ringan seperti ini di supermarket maupun di toko-toko kecil, pastinya pernah terbesit di benak Anda untuk membuat dan meraciknya sendiri. Penasaran ingin membuat makanan ringan kelas dunia ini? Ayo, kita racik dan olah resepnya!
Resep membuat makanan ringan Keripik Kentang Keju
Keripik Kentang Keju

Bahan Membuat Keripik Kentang Keju:
  • ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
  • ½ sendok teh garam dapur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan air es
  • 1 butir telur ayam
  • 15 gram margarin
  • 20 gram tepung maizena
  • 20 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 100 gram kentang kukus, haluskan
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Keripik Kentang Keju:
  1. Pertama-tama, campur tepung maizena, tepung terigu, kentang, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk, dan keju cheddar parut hingga rata.
  2. Tambahkan air es, telur, dan margarin. Aduk-aduk adonan hingga menggumpal.
  3. Giling adonan kentang tersebut dengan menggunakan gilingan mie dan dengan ukuran yang paling tebal.
  4. Setelah digiling sekitar 2-3 kali, kecilkan lubang gilingan mi. Giling kembali 2-3 kali. Lakukan terus hingga ketebalan nomor 5. Selanjutnya cetak dengan diameter sekitar 4 cm.
  5. Panaskan minyak, goreng adonan tepung kentang yang telah digiling tersebut hingga kering dan matang.
  6. Sajikan.
Tips dan Trik:
  1. Jika Anda tidak menggunakan penggiling mie, Anda bisa menggunakan menggilingnya secara manual dengan tongkat/pipa penggiling. Tetapi, memerlukan tenaga dan waktu yang ekstra.
  2. Agar adonan tepung kentang tidak lengket, taburi tipis adonan dengan tepung maizena.
  3. Sesudah dipotong, jangan menumpuk adonan agar saat mengambilnya menjadi lebih mudah.
Untuk 325 gram Keripik Kentang
Mudah bukan dalam membuat Keripik Kentang Keju yang lezat ini? Rasanya tentu tidak kalah dengan makanan-makanan ringan dalam kemasan yang ada di pasaran. Selain sehat dan lezat, kita juga bisa mengasah kreatfitas dan keuletan dalam membuat dan mengolahnya. Silahkan nikmati hasil dari olahan resep makanan ringan kelas dunia ini bersama dengan orang-orang tersayang!